4月9日,记者从卫生部获悉,凭据《食品宁静法》和《食品添加剂新品种管理措施》征求意见情况并经组织专家审核,2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂已不具备技术须要性。卫生部拟凭据有关规定予以取消,并于4月6日开始果然征求意见。
这38种食品添加剂包罗:2,4-二氯苯氧乙酸、4-苯基苯酚、4-己基间苯二酚、不饱和脂肪酸单甘酯、刺梧桐胶、甘草、葫芦巴胶、黄蜀葵胶、联苯醚(二苯醚)、偏酒石酸、辛基苯氧聚乙烯氧基、薪草提取物、乙萘酚、仲丁胺、2-苯基苯酚钠盐、冰结构卵白、茶黄色素、茶绿色素、多穗柯棕、柑桔黄、谷氨酰胺转氨酶(作为稳定剂和凝固剂的使用规定)、黑加仑红、金樱子棕、落葵红、密蒙黄、桑椹红、沙棘黄、酸枣色、橡子壳棕、叶绿素铜钾盐、玉米黄、藻蓝(淡、海水)、植酸钠、花生衣红、甲壳素(几丁质)、甲基纤维素、蓝锭果红和酸性磷酸铝钠。
在拟取消的食品添加剂中,着色剂几乎占了一半,好比茶黄色素、茶绿色素、黑加仑红和金樱子棕等。据国家食品宁静风险评估中心研究员王竹天介绍,拟取消的这些添加剂并不涉及食品宁静问题,这些色素多数是天然色素,提取成本高,现在已经被新的色素替代了。在进行前期视察的时候,发现这38种添加剂在市场上已经基本没有了。因此卫生部做出了调整,期望不停地把尺度做得更科学和完善一些。
据南京农业大学教授、食品管理专家周应恒介绍,一般来说取消有3种情况,一是发现原来的添加剂可能有新的副作用;二是有了新的添加剂,且作用更好;三是它自己并不是非常的须要,此类还是要从紧掌握。